Running sushi neboli sushi na běžícím pasu
je nejpříjemnější způsob, jak se ponořit do chutí japonských specialit, ve dvou řadách otočného pasu se neustále objevují talíře se sushi různých typů (maki, nigri, rolky a.t.d.) a dalšími japonskými, čínskými – prostě asijskými specialitami.

V horní řadě pásu jezdí teplá jídla (maso třech druhů, mořské speciality, nudle a předkrmy ......), a ve spodní jezdí naopak studené pochoutky, tj. sushi různého typu, saláty, předkrmy a dezerty...... Stačí jenom otevřít skleněná dvířka a vybrat si podle své chuti. Kdyby vám něco chybělo nebo na pásu zrovna nejezdí to, co jste očekávali a to co máte rádi, stačí nám říct a doplníme pás zdarma o nové kombinace.

Sushi se vždy připravuje z těch nejlepších a čerstvých ingrediencí. Konzumováno by mělo být neprodleně. Profesionální kuchaři vybírají pro přípravu sushi nejčerstvější a kvalitní ryby. Krátkodobé zmrazení ryby pod 18° celsia před samotnou přípravou sushi není na závadu, dokonce jej profesionálové doporučují. Zdravotní studie prokázaly, že sushi má velmi dobrý dietický vliv na lidský organismus. 

Atrium Flora Praha

Vinohradská 151, 13000
+420 777 788 166
info@ginza.cz
www.ginza.cz